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総カロリー：988kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4c7ad2ca679b4dd9e345c777d02d982b.html
- 材料 （40個分）
- 餃子の皮 ・ 20 枚
- ＜種＞
- 豚ひき肉 ・ 60 g
- 刻みネギ ・ 1/3 束
- 土ショウガ (みじん切り) ・ 1/2 片分
- 片栗粉 ・小さじ 2
- 顆粒チキンスープの素 ・小さじ 1/3
- 水 ・大さじ 1
- 塩コショウ ・ 少々
- ゴマ油 ・小さじ 1
- サラダ油 ・大さじ 2
- ゴマ油 ・大さじ 1
- プチトマト ・ 2 ～4個
- 香菜 ・ 適量
- ＜つけダレ＞
- しょうゆ ・大さじ 1
- 作り置き甘酢 ・大さじ 1 作り方 >>
- 甜麺醤 ・大さじ 1/2
- 豆板醤 ・小さじ 1/2
- 顆粒チキンスープの素 ・小さじ 2
- 白ネギ (みじん切り) ・大さじ 2
栄養成分として認識できた材料
ぎょうざのかわ 120g
ぶたひきにく 60g
ねぎ 90g
かたくりこ 6g
みず 15g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 4.5g
さらだあぶら 27g
ごまあぶら 13.5g
ぷちとまと 20g
しょうゆ 18g
てんめんじゃん 7.5g
とうばんじゃん 3.25g
ねぎ 90g
総カロリー:987.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.7%) | |
たんぱく質:25.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(50.2%) | |
脂質:56.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(76.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(131.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(104.6%) | |
飽和脂肪酸:8.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(86.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(55.3%) | |
コレステロール:48.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(8.1%) | |
炭水化物:87.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.8%) | |
塩分:4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(53.3%) | |
カリウム:593mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(29.7%) | |
カルシウム:65.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
マグネシウム:61mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(22.6%) | |
リン:240.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8%) | |
鉄:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.8%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:27.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:47.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(79%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(46.4%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:89.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |