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総カロリー：1244kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/c5088bbbfe6eb8cd5d234a696c6268fe.html
- 材料 （4人分）
- サバ (3枚おろし) ・小 2 尾
- ＜下味＞
- 酒 ・大さじ 2
- みりん ・小さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 2
- 土ショウガ汁 ・小さじ 2
- 片栗粉 ・大さじ 5 ～6
- サニーレタス ・ 6 枚
- 白ネギ ・ 1/2 本
- 香菜 (刻み) ・ 1 株分
- ＜タレ＞
- 作り置き甘酢 ・大さじ 2 作り方 >>
- レモン汁 ・ 1/2 個分
- しょうゆ ・大さじ 2
- ナンプラー ・大さじ 1
栄養成分として認識できた材料
さば 440g
さけ 30g
みりん 6g
しょうゆ 36g
かたくりこ 45g
さにーれたす 2700g
ねぎ 45g
れもんじる 15g
しょうゆ 36g
なんぷらー 15g
総カロリー:1244.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.8%) | |
たんぱく質:92.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(153.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(184.6%) | |
脂質:37.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(86.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(68.7%) | |
飽和脂肪酸:8.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(89.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(57.2%) | |
コレステロール:169.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.3%) | |
炭水化物:147.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.2%) | |
塩分:13.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(154.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(185.3%) | |
カリウム:11662.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(466.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(583.1%) | |
カルシウム:1738.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(217.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(75.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(267.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(75.6%) | |
マグネシウム:527.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(155.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(195.4%) | |
リン:1559.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(156%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(52%) | |
鉄:50.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(718.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(100.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(479%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(125.8%) | |
亜鉛:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(114.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(152.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(39.1%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:442.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(442.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(442.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:4378.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(515.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(162.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(673.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(162.2%) | |
ビタミンＤ:29μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(527.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(527.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(58%) | |
ビタミンＫ:4075.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(5434.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(6793.2%) | |
ビタミンＢ1:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
ビタミンＢ2:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(212.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(283.3%) | |
ナイアシン:36.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(242%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(330%) | |
ビタミンＢ6:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8%) | |
ビタミンＢ12:28.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1170.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1170.8%) | |
葉酸:3124μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1301.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(240.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1301.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(240.3%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |