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総カロリー：2076kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/7072bc11fa7af87a9aa2cb4b4e834d42.html
- 材料 （4人分）
- スパゲティー ・ 320 g
- 塩 (ゆでる用) ・ 32 g
- ゴマ油 (絡める用) ・ 適量
- 絹ごし豆腐 ・ 1 丁
- 豚ひき肉 ・ 100 ～150g
- ナス ・ 1 本
- 白ネギ ・ 1/2 本
- 土ショウガ ・ 1/2 片
- ニンニク ・ 1 片
- 豆板醤 ・小さじ 1.5
- ＜調味料＞
- 酒 ・大さじ 1
- 砂糖 ・小さじ 2
- しょうゆ ・小さじ 2
- 顆粒チキンスープの素 ・小さじ 1
- 水 ・ 150 ml
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・大さじ 1
- 水 ・大さじ 2
- 貝われ菜 ・ 1/2 パック
- サラダ油 ・大さじ 1.5
- ゴマ油 ・小さじ 1
栄養成分として認識できた材料
すぱげってぃ 320g
とうふ 300g
ぶたひきにく 150g
なす 80g
ねぎ 45g
にんにく 10g
とうばんじゃん 9.75g
さけ 15g
さとう 6g
しょうゆ 12g
みず 150g
かたくりこ 9g
みず 30g
さらだあぶら 20.25g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:2075.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(78.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(106.4%) | |
たんぱく質:87.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(145.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(174.2%) | |
脂質:63.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(108.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(86.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(148.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(118.3%) | |
飽和脂肪酸:14g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(143.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(92.1%) | |
コレステロール:116mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.3%) | |
炭水化物:267.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(57.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(109.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(78.4%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:1882.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(94.1%) | |
カルシウム:226.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
マグネシウム:367mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(107.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(135.9%) | |
リン:986.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.9%) | |
鉄:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.5%) | |
亜鉛:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:38.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:82.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(110.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(138%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(114.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(156.4%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:129.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(53.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(53.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |