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総カロリー：789kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/703bc48d37aff230b38702a916f89e07.html
- 材料 （2人分）
- 枝豆 (ゆで) ・ 100 g(豆のみ)
- シメジ ・ 1 パック
- エノキ ・ 1/2 袋
- シイタケ ・ 2 ～3枚
- ニンニク ・ 1 片
- 刻み赤唐辛子 ・ 1 本
- アンチョビ ・ 4 枚
- 白ワインビネガー ・ 40 ml
- オリーブ油 ・適量
- 塩コショウ ・適量
栄養成分として認識できた材料
えだまめ 2g
しめじ 100g
えのき 100g
しいたけ 40g
にんにく 10g
とうがらし 2g
あんちょび 320g
しろわいんびねがー 40g
おりーぶおいる 5g
しおこしょう 2g
総カロリー:789.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.5%) | |
たんぱく質:71.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(119.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(143.4%) | |
脂質:44.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(102.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(81.9%) | |
飽和脂肪酸:12.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(125.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.3%) | |
コレステロール:272mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(45.3%) | |
炭水化物:34g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:1564.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(62.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.2%) | |
カルシウム:1190.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(148.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(183.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(51.8%) | |
マグネシウム:154.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.2%) | |
リン:1441.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(144.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(160.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.1%) | |
鉄:9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.5%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:41.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:67.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1225.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(134.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1225.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(134.8%) | |
ビタミンＫ:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:38.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(257.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(350.9%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:42.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1775%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1775%) | |
葉酸:133.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |