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総カロリー:495kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b6c69968adc446c829c42a03e17a3d00.html
- 材料 (4人分)
- 芽ヒジキ ・ 20 g
- 板コンニャク ・ 1/4 枚
- ゴマ油 ・小さじ 2
- <合わせだし>
- だし汁 ・ 50 ml 作り方 >>
- 酒 ・大さじ 2
- みりん ・大さじ 1
- しょうゆ ・小さじ 2
- 塩 ・ 少々
- キュウリ ・ 1 本
- 塩 (もむ用) ・ 少々
- ワカメ (干し) ・大さじ 1
- 木綿豆腐 ・ 1/2 丁
- <調味料>
- 白ゴマ ・大さじ 2
- 砂糖 ・小さじ 2
- しょうゆ ・小さじ 2
- 塩 ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
ひじき 20g
こんにゃく 75g
ごまあぶら 9g
さけ 30g
みりん 18g
しょうゆ 12g
しお 0.5g
きゅうり 100g
もめんどうふ 150g
しろごま 18g
さとう 6g
しょうゆ 12g
しお 0.5g
総カロリー:495.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(18.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(25.4%) | |
たんぱく質:19.1g | |
成人男性一日必要量:60g(31.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(38.2%) | |
脂質:25g | |
成人男性一日必要量:59g(42.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(33.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(58.1%) | |
成人女性一日限度量:54g(46.3%) | |
飽和脂肪酸:3.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(29.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(18.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(40%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(25.7%) | |
コレステロール:0.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:52.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(15.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(11.3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(21.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(15.3%) | |
塩分:6.8g | |
成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:1483.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(59.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(74.2%) | |
カルシウム:742.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(92.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(32.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(114.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(32.3%) | |
マグネシウム:271.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(79.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(100.4%) | |
リン:365.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(36.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(12.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(40.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(12.2%) | |
鉄:15.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(215.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(30.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(143.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(37.8%) | |
亜鉛:2.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンC:14mg | |
成人男性一日必要量:100mg(14%) | |
成人女性一日必要量:100mg(14%) | |
ビタミンA(レチノール当量):81.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(9.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(12.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(3%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:118.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(158%) | |
成人女性一日必要量:60μg(197.5%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:2.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(14.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(20%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:85μg | |
成人男性一日必要量:240μg(35.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(35.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
成人女性一日必要量:5mg(14%) | |