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総カロリー：1068kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1283781
- 材料 (４～５人分)
- 牛肉シチュー用 ５００ｇ
- 小麦粉 適量
- サラダ油 大さじ２
- ＊玉ねぎ ２～３個
- ＊月桂樹（ベイリーフ） １～２枚
- ＊にんにく １片
- ＊ウスターソース 大さじ１
- ＊塩 小さじ１
- ＊砂糖 小さじ１
- ＊パプリカ（パウダー） 小さじ
- ＊赤ワイン １．５カップ
- ＊ビーフブイヨンかコンソメ ２個
- ＊水 ２カップ
- ＊胡椒 小さじ
- 人参 ３本
- セロリ ３本
- マッシュルームかきのこ類 適量
- 片栗粉 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 30g
さらだあぶら 27g
たまねぎ 400g
にんにく 10g
うすたーそーす 18g
しお 5g
さとう 3g
ぱぷりか 5g
あかわいん 300g
みず 400g
こしょう 2g
にんじん 450g
せろり 600g
かたくりこ 18g
総カロリー:1068.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54.8%) | |
たんぱく質:15g | |
| 成人男性一日必要量:60g(25%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(30%) | |
脂質:29.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(68.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(54.8%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:4.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.7%) | |
炭水化物:141.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.5%) | |
塩分:7.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(96%) | |
カリウム:4009.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(160.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(200.5%) | |
カルシウム:414.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(51.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(63.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18%) | |
マグネシウム:168.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.4%) | |
リン:487.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(48.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(54.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.3%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:75.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(75.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(75.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3359μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(395.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(124.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(516.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(124.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:84.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(112.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(141.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(42.7%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:306.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(127.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.6%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |