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総カロリー：1924kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/f43aef353bf494ac99dfb7a95355a100.html
- 材料 （4人分）
- ＜ハンバーグ＞
- 合いびき肉 ・ 350 ～400g
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- パン粉 ・ 1/2 カップ
- 牛乳 ・大 4
- 卵 ・ 1 個
- 塩コショウ ・ 少々
- ナツメグ ・ 少々
- サラダ油 ・大 1
- 菊菜 ・ 1/2 束
- ニンジン ・ 1/2 本
- エノキ ・ 1/2 パック
- うどん (冷凍) ・ 2 玉
- 大根おろし ・ 1 カップ
- ナメコ ・ 1/2 パック
- 刻みネギ ・大 4
- だし汁 ・ 300 ml 作り方 >>
- ＜調味料＞
- 酒 ・大 3
- みりん ・大 3
- 砂糖 ・大 3
- しょうゆ ・大 3
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
たまねぎ 100g
ぱんこ 20g
ぎゅうにゅう 72g
たまご 61g
しおこしょう 0.15g
なつめぐ 0.25g
さらだあぶら 13.5g
にんじん 75g
えのき 100g
うどん 200g
だいこん 200g
なめこ 20g
ねぎ 48g
さけ 45g
みりん 54g
さとう 27g
しょうゆ 54g
総カロリー:1924kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(72.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(98.7%) | |
たんぱく質:101.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(169.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(203%) | |
脂質:84.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(143.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(114.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(197.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(157%) | |
飽和脂肪酸:27.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(208.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(134%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(283.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(181.6%) | |
コレステロール:532.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(71%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(88.7%) | |
炭水化物:168.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(69.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.4%) | |
塩分:9.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(128%) | |
カリウム:2831.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(141.6%) | |
カルシウム:260.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
マグネシウム:198.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73.7%) | |
リン:1195.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(119.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(132.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.8%) | |
鉄:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(111.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:45.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(45.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:706.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(83.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(108.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.2%) | |
ビタミンＤ:4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンＫ:60.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(101%) | |
ビタミンＢ1:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:32.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(214%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(291.8%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:255.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(106.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(106.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.6%) | |
パントテン酸:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(184%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(184%) | |