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総カロリー：1999kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/596fce0a269fbad2a42f81c7d8b68af6.html
- 材料 （4人分）
- 鶏むね肉 ・ 2 枚
- ＜下味＞
- 白ワイン ・大 2
- ハーブソルト ・ 適量
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- 長芋 ・ 5 cm
- ニンジン ・ 1/2 本
- トマト ・ 1 個
- イタリアンパセリ (又はパセリ・１枝) ・ 1 パック
- 春キャベツ ・ 1/4 ～1/2個
- オリーブ油 ・大 1
- ＜オレンジソース＞
- 白ワイン ・大 3
- ハチミツ ・大 4
- リンゴ酢 ・大 2
- 塩 ・小 1
- コショウ ・ 少々
- 顆粒スープの素 ・小 2
- 水 ・ 150 ml
- コーンスターチ ・大さじ 2.5
- オレンジ ・ 1 個
- レモン ・ 1 個
- 塩 (洗う用) ・大 2
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 500g
しろわいん 30g
しお 1g
たまねぎ 100g
ながいも 50g
にんじん 75g
とまと 125g
ぱせり 1g
きゃべつ 300g
おりーぶおいる 13.5g
しろわいん 45g
はちみつ 84g
りんごす 30g
しお 5g
こしょう 0.2g
みず 150g
こーんすたーち 22.5g
おれんじ 200g
れもん 85g
総カロリー:1998.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(75.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(102.5%) | |
たんぱく質:106.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(177.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(212.6%) | |
脂質:101.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(171.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(136.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(235.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(187.6%) | |
飽和脂肪酸:27.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(210.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(135.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(286.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(183.6%) | |
コレステロール:430.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(71.8%) | |
炭水化物:151g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(44.2%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:2624mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(105%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(131.2%) | |
カルシウム:282.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.3%) | |
マグネシウム:205.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.1%) | |
リン:820.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.4%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:274.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(274.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(274.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:998.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(117.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(37%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(153.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(37%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:469.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(625.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(782.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:42.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(284%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(387.3%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:356.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(148.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(148.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.4%) | |
パントテン酸:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(144%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(144%) | |