スクリプト速度測定不能
総カロリー：454kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/54ec8f3c1297c019ad1d1026113c39bb.html
- 材料 （8～10人分）
- 基本の蒸しまん生地 ・ 8 ～10個分
- ＜カボチャまんの種＞
- カボチャ ・ 1/12 個
- 砂糖 ・大さじ 3
- 塩 ・ 少々
- 牛乳 ・大さじ 1
- クルミ ・大さじ 1
- ゆで小豆 ・大さじ 2
- カボチャの種 ・ 4 ～5粒
- ＜切干し大根まんの種＞
- 切干し大根 ・ 8 g
- ニンジン (せん切り) ・ 2 cm
- 油揚げ (（細切り）) ・ 1/8 枚
- サヤインゲン ・ 2 本
- 塩 ・ 少々
- だし汁 ・ 少々 作り方 >>
- ゴマ油 ・少々
- ＜調味料＞
- 酒 ・大さじ 1
- 砂糖 ・小さじ 1 ～2
- しょうゆ ・小さじ 1.5
- 刻み赤唐辛子 ・ 少々
- ＜切干し大根まんの種＞
- 粉寒天 ・ 1 g
栄養成分として認識できた材料
かぼちゃ 100g
さとう 27g
しお 0.5g
ぎゅうにゅう 18g
くるみ 10.5g
かぼちゃのたね 1.6g
にんじん 150g
あぶらあげ 20g
さやいんげん 20g
しお 0.5g
ごまあぶら 3g
さけ 15g
さとう 3g
しょうゆ 9g
とうがらし 0.25g
こなかんてん 1g
総カロリー:454.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(23.3%) | |
たんぱく質:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(19.6%) | |
脂質:18.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(42.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.9%) | |
飽和脂肪酸:2.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(18.4%) | |
コレステロール:2.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:64.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:966.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48.3%) | |
カルシウム:161.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:89mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(33%) | |
リン:202.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(22.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.8%) | |
鉄:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:22.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1178.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(138.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(181.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.6%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:54.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(91%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(18.2%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:141.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |