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総カロリー:1114kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/99f970f109bdd5953e452767da3c66d6.html
- 材料 (4人分)
- 豚肉 (薄切り) ・ 250 g
- <豚肉の下味>
- レモン汁 ・ 1/2 個分
- バルサミコ酢 ・大 1
- しょうゆ ・小 2
- 塩コショウ ・ 少々
- オリーブ油 ・大 2
- オリーブ ・ 2 ~3本
- レンコン ・ 6 ㎝
- ニンジン ・ 1/2 本
- <根菜の下味>
- しょうゆ ・大 2
- 塩コショウ ・ 少々
- ニンニク (すりおろし) ・ 1 片分
- ドライオレガノ ・ 少々
- オリーブ油 ・大 3
- 塩コショウ ・ 少々
- バルサミコ酢 ・大 6
- 貝われ菜 ・ 1/2 パック
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 20g
れもんじる 15g
ばるさみこす 15g
しょうゆ 12g
しおこしょう 0.15g
おりーぶおいる 27g
おりーぶ 5g
れんこん 120g
にんじん 75g
しょうゆ 36g
しおこしょう 0.15g
にんにく 50g
おりーぶおいる 40.5g
しおこしょう 0.15g
ばるさみこす 90g
さらだあぶら 25.2975g
総カロリー:1113.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(42%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(57.1%) | |
たんぱく質:13.1g | |
成人男性一日必要量:60g(21.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(26.2%) | |
脂質:96.5g | |
成人男性一日必要量:59g(163.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(130.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(224.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(178.7%) | |
飽和脂肪酸:11.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(89.1%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(57.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(121%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(77.6%) | |
コレステロール:12.7mg | |
成人男性一日限度量:750mg(1.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(2.1%) | |
炭水化物:41.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(12.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(8.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(16.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(12.1%) | |
塩分:7.7g | |
成人男性一日限度量:9g(85.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(102.7%) | |
カリウム:1165.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(46.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(58.3%) | |
カルシウム:68.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(8.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(10.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3%) | |
マグネシウム:74.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(21.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(27.5%) | |
リン:285.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(28.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(9.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(31.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(9.5%) | |
鉄:2.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:1.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:61.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(61.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(61.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):565.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(66.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(20.9%) | |
成人女性一日必要量:650μg(87%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(20.9%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:61.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(81.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(102.2%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(23.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(31.8%) | |
ビタミンB6:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンB12:0.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:95.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(39.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(39.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
成人女性一日必要量:5mg(38%) | |