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総カロリー:369kcal

本格的に作る酢豚 by 林正樹

引用元:http://cookpad.com/recipe/1284199
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栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 100g
ぴーまん 70g
しょうが 12g
たまご 61g
す 45g
さとう 27g
さけ 15g
しょうゆ 18g
けちゃっぷ 18g
こしょう 0.2g
みず 30g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 4.5g

総重量:404.7g


水分:261.7g


総カロリー:369.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(18.9%)
 

たんぱく質:10g

 
成人男性一日必要量:60g(16.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(20%)
 

脂質:10.1g

 
成人男性一日必要量:59g(17.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(13.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(23.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(18.7%)
 

飽和脂肪酸:2.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(16.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(10.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(22.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(14.5%)
 

コレステロール:218.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(29.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(36.5%)
 

炭水化物:57.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(17.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(23.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16.8%)
 

塩分:3.4g

 
成人男性一日限度量:9g(37.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(45.3%)
 

カリウム:510.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(20.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(25.5%)
 

カルシウム:65mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.8%)
 

マグネシウム:40.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(14.9%)
 

リン:180.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(18%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(20%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6%)
 

鉄:1.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(27.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.8%)
 

亜鉛:1.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.7%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:54.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(54.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(54.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):107.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(12.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(16.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4%)
 

ビタミンD:0.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.8%)
 

ビタミンK:19.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(26.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(33%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:1.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(10%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:60.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(25.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(25.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.7%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)