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総カロリー:1884kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/56869f19c0563dfa2951123fd365929a.html
- 材料 (4人分)
- 牛肉 (サイコロステーキ用) ・ 450 ~500g
- 塩コショウ ・ 少々
- 玉ネギ ・ 1 個
- レンコン ・ 4 cm
- 菊菜 ・ 4 株
- 板コンニャク ・ 1/2 枚
- <ガーリックオイル>
- ニンニク ・ 2 ~3片
- サラダ油 ・大さじ 2 ~3
- 塩コショウ ・ 少々
- 大根おろし ・ 1.5 カップ
- <合わせポン酢>
- 柑橘汁 ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 1
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 500g
しおこしょう 0.15g
たまねぎ 200g
れんこん 80g
こんにゃく 150g
にんにく 20g
さらだあぶら 27g
しおこしょう 0.15g
だいこん 300g
しょうゆ 18g
総カロリー:1884kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(71.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(96.6%) | |
たんぱく質:95.6g | |
成人男性一日必要量:60g(159.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(191.2%) | |
脂質:139.3g | |
成人男性一日必要量:59g(236.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(188.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(324%) | |
成人女性一日限度量:54g(258%) | |
飽和脂肪酸:37.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(283.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(182.5%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(385.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(247.4%) | |
コレステロール:362.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(48.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(60.4%) | |
炭水化物:49.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(14.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(10.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(20.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(14.4%) | |
塩分:6.8g | |
成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:2802.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(112.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(140.1%) | |
カルシウム:209.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(26.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(32.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
マグネシウム:168.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(49.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(62.5%) | |
リン:971.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(97.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(32.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(108%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(32.4%) | |
鉄:6.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:26mg | |
成人男性一日必要量:12mg(216.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(65%) | |
成人女性一日必要量:9mg(288.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(74.3%) | |
銅:0.6mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンC:85mg | |
成人男性一日必要量:100mg(85%) | |
成人女性一日必要量:100mg(85%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:67.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(89.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(112.3%) | |
ビタミンB1:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンB2:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:23.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(154%) | |
成人女性一日必要量:11mg(210%) | |
ビタミンB6:2.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンB12:7.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(312.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(312.5%) | |
葉酸:185.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(77.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(77.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
パントテン酸:6.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(128%) | |
成人女性一日必要量:5mg(128%) | |