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総カロリー：262kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/df1340c223cd8ac427e7a12079333928.html
- 材料 （2人分）
- イカ (刺身用) ・ 1 パック
- ミョウガ ・ 2 個
- 細ネギ (刻み) ・ 4 本分
- 甘酢ショウガ (市販) ・大さじ 1
- 梅干し ・ 1 個
- みりん ・大さじ 1/2 ～1
- 大葉 ・ 1 枚
栄養成分として認識できた材料
いか 350g
みょうが 28g
ばんのうねぎ 5g
うめぼし 15g
みりん 9g
しそ 0.5g
総カロリー:261.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13.4%) | |
たんぱく質:48g | |
| 成人男性一日必要量:60g(80%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(96%) | |
脂質:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(5.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(7.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(5.9%) | |
飽和脂肪酸:0.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(4.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2.6%) | |
コレステロール:708.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(94.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(118.1%) | |
炭水化物:6.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(2.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2%) | |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:832.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(41.6%) | |
カルシウム:55.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
マグネシウム:155.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.6%) | |
リン:664.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.2%) | |
鉄:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(8.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(5.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.5%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:47.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:13.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(22.2%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(74.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(101.8%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:17.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(712.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(712.5%) | |
葉酸:25.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(10.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |