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総カロリー：1392kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/1bbe044073b72071b038b58183f82bc9.html
- 材料 （4人分）
- イワシ ・ 4 ～6尾
- 塩 ・ 少々
- ブロッコリー ・ 1/2 個
- ＜ゴマ衣＞
- 白ゴマ ・大さじ 2
- 黒ゴマ ・大さじ 2
- ドライパセリ ・小さじ 1 作り方 >>
- パン粉 ・大さじ 4 ～5
- ＜掛けダレ＞
- 作り置き甘酢 ・小さじ 2 作り方 >>
- レモン汁 ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 1
- サラダ油 ・大さじ 6 ～8
栄養成分として認識できた材料
いわし 320g
しお 0.5g
ぶろっこりー 175g
しろごま 18g
くろごま 18g
ぱんこ 12g
れもんじる 15g
しょうゆ 18g
さらだあぶら 81g
総カロリー:1391.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.4%) | |
たんぱく質:45.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(76.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(91.6%) | |
脂質:123.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(208.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(166.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(286.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(228.1%) | |
飽和脂肪酸:14.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(111.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(151.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(97.4%) | |
コレステロール:105.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(17.6%) | |
炭水化物:23g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.7%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:1059mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(53%) | |
カルシウム:587.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(73.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(90.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.6%) | |
マグネシウム:228.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.6%) | |
リン:686mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.9%) | |
鉄:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.3%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:112.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(112.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:123.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.6%) | |
ビタミンＤ:16μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(290.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(32%) | |
ビタミンＫ:239.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(319.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(399.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(107.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(146.4%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:15.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(633.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(633.3%) | |
葉酸:250.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(104.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(104.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.2%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |