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総カロリー：291kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4bb35478fc77ecd215aed26b821401a6.html
- 材料 （4人分）
- モロヘイヤ ・ 1 束
- 大和芋 または ジャガイモ ・ 5 ～6㎝
- ニンジン ・ 1/4 本
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- ニンニク ・ 1 片
- ＜スープ＞
- 固形スープの素 ・ 2 個
- 水 ・ 800 ml
- 塩コショウ ・ 少々
- レモン (輪切り) ・ 4 枚
- オリーブ油 ・大さじ 1
栄養成分として認識できた材料
もろへいや 100g
にんじん 37.5g
たまねぎ 100g
にんにく 10g
こんそめ 10g
みず 800g
しおこしょう 0.15g
れもん 85g
おりーぶおいる 13.5g
総カロリー:290.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(11%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.9%) | |
たんぱく質:8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(16%) | |
脂質:15.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28.3%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:0.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:34.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.2%) | |
塩分:4.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(60%) | |
カリウム:949mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(47.5%) | |
カルシウム:349.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.2%) | |
マグネシウム:71.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(26.5%) | |
リン:183.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(18.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.1%) | |
鉄:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.8%) | |
亜鉛:1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:157.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(157.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(157.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1120.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(131.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(172.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:647μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(862.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1078.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(16.4%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:310.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(129.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(129.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.9%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |