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総カロリー：431kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4323250a8e688cb48b58e0e513c04c8a.html
- 材料 （4人分）
- 青菜 (ここではうまい菜をつかっています) ・ 1 束
- 油揚げ ・小 1 枚
- シメジ ・ 1 パック
- だし汁 ・ 400 ml 作り方 >>
- ＜調味料＞
- 酒 ・大さじ 4
- みりん ・大さじ 3
- 砂糖 ・大さじ 1
- 塩 ・小さじ 1/2
- しょうゆ ・大さじ 2
- 一味唐辛子 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
あぶらあげ 20g
しめじ 100g
さけ 60g
みりん 54g
さとう 9g
しお 2.5g
しょうゆ 36g
いちみとうがらし 1g
総カロリー:430.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.1%) | |
たんぱく質:10.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(20.8%) | |
脂質:7.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(12.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(17%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(13.5%) | |
飽和脂肪酸:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(8.6%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:70.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.6%) | |
塩分:7.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(101.3%) | |
カリウム:536.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(26.8%) | |
カルシウム:76.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
マグネシウム:66.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(24.6%) | |
リン:209.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(20.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(23.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7%) | |
鉄:2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:7.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:13.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(22.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(60%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:41.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(17.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.2%) | |
パントテン酸:1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(20%) | |