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総カロリー：206kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/21c62c45df17ed74c45dec2e465d43ce.html
- 材料 （1人分）
- テンペ ・ 60 g
- ＜下味＞
- 酒 ・小さじ 1/2
- しょうゆ ・小さじ 1/2
- 小麦粉 ・小さじ 2
- 水煮タケノコ ・小 1/2
- ニンジン ・ 1/4 本
- 玉ネギ ・小 1/2
- ピーマン ・ 1 個
- 干しシイタケ ・ 1 枚
- サラダ油 ・小さじ 2
- ＜合わせ調味料＞
- 鶏ガラスープの素 ・小さじ 1
- 水 ・ 80 ml
- 砂糖 ・小さじ 1.5
- トマトケチャップ ・大さじ 1
- しょうゆ ・小さじ 1.5
- 酢 ・小さじ 2
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・小さじ 1.5
- 水 ・大さじ 1.5
栄養成分として認識できた材料
さけ 2.5g
しょうゆ 3g
こむぎこ 6g
にんじん 37.5g
たまねぎ 2.5g
ぴーまん 35g
ほししいたけ 3g
さらだあぶら 9g
とりがらすーぷのもと 2.5g
みず 80g
さとう 4.5g
けちゃっぷ 18g
しょうゆ 9g
す 10g
かたくりこ 4.5g
みず 22.5g
総カロリー:206.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(10.6%) | |
たんぱく質:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(6.6%) | |
脂質:9.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17.2%) | |
飽和脂肪酸:0.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(4.6%) | |
コレステロール:0.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:27.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.1%) | |
塩分:3.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:357.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(17.9%) | |
カルシウム:23.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1%) | |
マグネシウム:22.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(8.5%) | |
リン:62.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(6.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(2.1%) | |
鉄:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.8%) | |
亜鉛:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.1%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:25.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:296.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(34.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:18.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(31.2%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(12.7%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:29.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(12.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.3%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(12%) | |