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総カロリー：145kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/29a4cc0571f2bbc1c0f9b7ee2eac80af.html
- 材料 （4人分）
- アジ (3枚おろし) ・ 1 ～2尾
- 大根 ・ 4 cm
- ミョウガ ・ 2 個
- 大葉 ・ 10 枚
- 刻みネギ ・大さじ 4
- 土ショウガ (すりおろし) ・ 1 片
- しょうゆ ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
あじ 200g
だいこん 133.2g
みょうが 28g
しそ 5g
ねぎ 48g
しょうゆ 2g
総カロリー:145.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(7.4%) | |
たんぱく質:20g | |
| 成人男性一日必要量:60g(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(40%) | |
脂質:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(6.1%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:69.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(11.7%) | |
炭水化物:8.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(3.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2.5%) | |
塩分:0.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:750.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(37.5%) | |
カルシウム:80.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
マグネシウム:58.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(21.7%) | |
リン:246mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(24.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.2%) | |
鉄:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:54.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:41.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(55.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(69.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(50%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:80.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(33.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(33.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |