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総カロリー：1815kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/eb475213f6c6a28dc4560ee53ba55a79.html
- 材料 （4人分）
- エビ ・ 8 尾
- シイタケ ・ 4 枚
- カボチャ ・ 1/8 個
- ミツバ ・ 1/2 束
- 梅干し ・ 4 個
- 小麦粉 ・大さじ 2
- ＜衣＞
- 小麦粉 ・ 2/3 カップ
- 卵 ・ 1 個
- 冷水 ・ 2/3 カップ
- ＜天つゆ＞
- だし汁 ・ 200 ml 作り方 >>
- みりん ・大さじ 2
- 砂糖 ・小さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 3
- 大根 (おろし) ・ 1 カップ
- 土ショウガ (おろし) ・ 1 片分
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
えび 160g
しいたけ 80g
かぼちゃ 150g
みつば 25g
うめぼし 60g
こむぎこ 18g
こむぎこ 80g
たまご 61g
みず 133.33333333333g
みりん 36g
さとう 6g
しょうゆ 54g
だいこん 1000g
さらだあぶら 93.166666666667g
総カロリー:1815.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(93.1%) | |
たんぱく質:52.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(87.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(105.2%) | |
脂質:102g | |
| 成人男性一日必要量:59g(172.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(137.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(237.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(188.9%) | |
飽和脂肪酸:8.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(64.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(88.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(56.6%) | |
コレステロール:423.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(56.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(70.6%) | |
炭水化物:162.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(49%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(66.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.6%) | |
塩分:19.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(213.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(256%) | |
カリウム:3821.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(152.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(191.1%) | |
カルシウム:443.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(55.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(68.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.3%) | |
マグネシウム:242.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89.7%) | |
リン:820.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.4%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:138.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(138.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(138.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:226.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(34.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:204.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(272.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(341%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(100.9%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:524.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(218.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(218.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(40.4%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |