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総カロリー：1173kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/eb4573052e039adaf114302efd6423bd.html
- 材料 （4～5人分）
- おぼろ豆腐 ・ 2 パック
- 塩 ・小さじ 1
- 白菜キムチ ・ 150 ～200g
- エビ ・ 6 尾
- ゆでタコ足 ・ 2 本
- アサリ (砂出し) ・ 1 パック
- 塩 ・ 少々
- 白ネギ ・ 1 本
- ニンニク ・ 1 ～2片
- 粉赤唐辛子 ・小さじ 1 ～2
- 顆粒かつおダシの素 ・小さじ 2
- 酒 ・大さじ 4
- 土ショウガ汁 ・大さじ 1
- しょうゆ ・小さじ 1 ～2
- 卵 ・ 3 ～4個
- ゴマ油 ・大さじ 1
- 黒コショウ ・ 適量
- ＜スープ＞
- 牛すじ肉 ・ 200 ～250g
- 水 ・ 800 ～1000ml
- 酒 ・大さじ 2
- 土ショウガ (薄切り) ・ 2 ～3枚
栄養成分として認識できた材料
しお 5g
きむち 200g
えび 120g
あさり 5g
しお 0.5g
ねぎ 90g
にんにく 10g
さけ 60g
しょうゆ 6g
たまご 183g
ごまあぶら 13.5g
くろこしょう 1.1g
ぎゅうすじ 250g
みず 1000g
さけ 30g
総カロリー:1172.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.1%) | |
たんぱく質:117.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(195.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(235%) | |
脂質:42.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(99.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(79.4%) | |
飽和脂肪酸:8.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(67.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(58.6%) | |
コレステロール:975.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(130.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(162.6%) | |
炭水化物:67.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.8%) | |
塩分:12.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(162.7%) | |
カリウム:1372.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(68.6%) | |
カルシウム:312.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(48.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.6%) | |
マグネシウム:121.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.9%) | |
リン:715.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(79.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.8%) | |
鉄:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.5%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:55.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(55.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:271.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(31.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(41.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:170.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(227.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(284.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(49.1%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:4.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(183.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(183.3%) | |
葉酸:221.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(92.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(92.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |