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総カロリー：663kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/7dfc8126cef8f070dab9a1ca26e10811.html
- 材料 （4人分）
- 芽ヒジキ ・ 25 g
- 水煮大豆 ・ 150 ～170g
- ニンジン ・ 1/4 本
- 油揚げ ・ 1/2 枚
- 板コンニャク ・ 1/2 枚
- ブロッコリー ・ 1/4 株
- 塩 (ゆでる用) ・ 少々
- だし汁 ・ 150 ml 作り方 >>
- ＜調味料＞
- 酒 ・大さじ 1
- 砂糖 ・大さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 1.5
- ゴマ油 ・大さじ 1
栄養成分として認識できた材料
ひじき 25g
だいず 170g
にんじん 37.5g
あぶらあげ 10g
こんにゃく 150g
ぶろっこりー 87.5g
さけ 15g
さとう 18g
しょうゆ 27g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:663.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34%) | |
たんぱく質:36.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(60.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(72.6%) | |
脂質:32.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(55.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(76%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(60.6%) | |
飽和脂肪酸:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(31.6%) | |
コレステロール:0.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:67.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.8%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:2491.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(99.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(124.6%) | |
カルシウム:598.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(74.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(92.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26%) | |
マグネシウム:391.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(115.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(144.9%) | |
リン:472mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.7%) | |
鉄:19.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(274.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(182.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(48%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:54.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(54.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:373.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:170.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(227.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(284.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:201.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(84.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(84.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.5%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |