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総カロリー：1105kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/0b2f38a0dfb81e576c7a0a9439ce51e1.html
- 材料 （4人分）
- 塩鮭 ・ 2 切れ
- ジャガイモ ・ 1 個
- ニンジン ・ 1/2 本
- 板コンニャク ・ 1/2 枚
- 刻みネギ ・大さじ 4
- だし汁 ・ 800 ～900ml 作り方 >>
- 酒 ・大さじ 4
- 酒粕 ・ 150 ～180g
- 薄口しょうゆ ・小さじ 1 ～2
- 七味唐辛子 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
しおざけ 180g
じゃがいも 180g
にんじん 75g
こんにゃく 150g
ねぎ 48g
だしじる 900g
さけ 60g
さけかす 180g
うすくちしょうゆ 6g
総カロリー:1105.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(56.7%) | |
たんぱく質:76.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(127.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(152.8%) | |
脂質:23.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(40.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(55.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(44.1%) | |
飽和脂肪酸:4.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(47.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(30.3%) | |
コレステロール:115.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.3%) | |
炭水化物:113g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.1%) | |
塩分:8.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:1857.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(92.9%) | |
カルシウム:163.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.1%) | |
マグネシウム:148.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55%) | |
リン:767.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(85.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.6%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:65.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(65.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(65.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:596.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(70.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(91.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.1%) | |
ビタミンＤ:41.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(752.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(82.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(752.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(82.8%) | |
ビタミンＫ:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:31.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(212%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(289.1%) | |
ビタミンＢ6:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.6%) | |
ビタミンＢ12:16μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(666.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(666.7%) | |
葉酸:400.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(166.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(166.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.8%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |