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総カロリー：1289kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4d11deae38a0aa90e4af28ef2b0adf9b.html
- 材料 （4人分）
- 豚肉 (薄切り) ・ 350 ～400g
- ＜下味＞
- 酒 ・大 1
- しょうゆ ・大 1
- 片栗粉 ・大 1 ～1.5
- ニラ ・ 1 束
- キャベツ ・ 1/4 個
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- ＜合わせ調味料＞
- オイスターソース ・大 1.5
- 酒 ・大 2
- 砂糖 ・大 1/2
- みりん ・大 1
- しょうゆ ・小 1
- 土ショウガ汁 ・小 2
- サラダ油 ・大 1
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 400g
さけ 15g
しょうゆ 18g
かたくりこ 9g
にら 100g
きゃべつ 300g
たまねぎ 100g
おいすたーそーす 27g
さけ 30g
さとう 4.5g
みりん 18g
しょうゆ 6g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:1289.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(66.1%) | |
たんぱく質:95.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(158.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(190.2%) | |
脂質:62.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(105.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(115%) | |
飽和脂肪酸:20g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(150.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(97.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(205.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(131.6%) | |
コレステロール:245.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(41%) | |
炭水化物:75.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22%) | |
塩分:7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(93.3%) | |
カリウム:2670mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(106.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(133.5%) | |
カルシウム:211.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
マグネシウム:192.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.3%) | |
リン:1011.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(101.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(112.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.7%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:134.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(134.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(134.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:305.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.3%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:394.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(525.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(657.3%) | |
ビタミンＢ1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:33.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(224.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(306.4%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:323.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(134.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(134.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.9%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |