検索速度0.003秒
総カロリー：1696kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/02ce2b3689405592df269629ec27466a.html
- 材料 （4人分）
- ＜きんぴらレンコン＞
- レンコン ・ 6 ～8㎝
- ゴマ油 ・大 1
- ＜調味料＞
- 酒 ・小 1
- みりん ・小 1
- 砂糖 ・小 1
- しょうゆ ・小 2
- 刻み赤唐辛子 ・ 1 本分
- 合いびき肉 ・ 350 ～400g
- 玉ネギ ・小 1/2 個
- サラダ油 (炒める用) ・小 1
- パン粉 ・大 6
- 塩コショウ ・ 少々
- 卵黄 ・ 1 個分
- 塩コショウ ・ 少々
- ナツメグ ・ 少々
- ＜ソース＞
- 赤ワイン ・大 4
- ケチャップ ・大 6
- しょうゆ ・大 1
- バター ・ 20 g
- 塩コショウ ・ 少々
- ウスターソース ・大 1
- ドライパセリ ・小 1/2 作り方 >>
- サラダ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
れんこん 120g
ごまあぶら 13.5g
さけ 5g
みりん 6g
さとう 3g
しょうゆ 12g
とうがらし 2g
ぶたひきにく 400g
たまねぎ 80g
ぱんこ 18g
しおこしょう 0.15g
らんおう 18g
しおこしょう 0.15g
なつめぐ 0.25g
あかわいん 60g
けちゃっぷ 108g
しょうゆ 18g
ばたー 20g
しおこしょう 0.15g
うすたーそーす 18g
さらだあぶら 6g
総カロリー:1696.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(64%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(87%) | |
たんぱく質:87.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(145.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(174.6%) | |
脂質:103.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(175.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(140.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(241.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(192%) | |
飽和脂肪酸:37.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(282.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(181.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(383.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(246.1%) | |
コレステロール:598.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(79.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(99.8%) | |
炭水化物:79.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.4%) | |
塩分:11g | |
| 成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:2565.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(102.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(128.3%) | |
カルシウム:138.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6%) | |
マグネシウム:160.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(59.4%) | |
リン:1004.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(100.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(111.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.5%) | |
鉄:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(117.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.5%) | |
亜鉛:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(99.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:72.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(72.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(72.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:309.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:56.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(94.2%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:25.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(167.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(228.2%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:84.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(154%) | |