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総カロリー：2380kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/d405d63610443a9ed7a2294694ceb9c6.html
- 材料 （4人分）
- 鶏むね肉 ・ 2 ～3枚
- 小芋 ・ 8 個
- 白菜 ・ 1/8 ～1/4株
- 白ネギ ・ 2 本
- 菊菜 ・ 1 束
- シイタケ ・ 4 枚
- ニンジン ・ 1/2 本
- エノキ ・ 1 パック
- 焼き豆腐 ・ 1 丁
- 結び糸コンニャク ・ 1 パック
- ＜スープ＞
- 固形チキンスープの素 ・ 1 ～2個
- 水 ・ 400 ～600ml
- ＜調味料＞
- 西京みそ ・大 3
- 牛乳 ・ 800 ～1000ml
- 土ショウガ汁 ・大 2
- 薄口しょうゆ ・小 1
- 塩 ・小 1/2
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 500g
はくさい 250g
ねぎ 180g
しいたけ 80g
にんじん 75g
えのき 200g
もめんどうふ 300g
みず 600g
ぎゅうにゅう 1200g
うすくちしょうゆ 6g
しお 2.5g
総カロリー:2380.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(89.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(122.1%) | |
たんぱく質:167.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(279.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(335.6%) | |
脂質:145.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(246.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(196.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(337.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(268.9%) | |
飽和脂肪酸:56.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(424.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(272.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(576.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(369.7%) | |
コレステロール:576.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(76.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(96%) | |
炭水化物:99.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.1%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:5064.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(202.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(253.2%) | |
カルシウム:2098mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(262.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(91.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(322.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(91.2%) | |
マグネシウム:436.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(128.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(161.6%) | |
リン:2420.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(242.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(80.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(269%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(80.7%) | |
鉄:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(175.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(117.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.8%) | |
亜鉛:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(105%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(140%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:252.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(252.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(252.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1758μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(206.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(65.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(270.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(65.1%) | |
ビタミンＤ:6.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(125.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(125.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(13.8%) | |
ビタミンＫ:638μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(850.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1063.3%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(193.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(258.3%) | |
ナイアシン:57.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(383.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(522.7%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:5.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
葉酸:720.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(300.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(300.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(55.4%) | |
パントテン酸:15.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(314%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(314%) | |