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総カロリー:628kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/cbd90034fa6d7c1516bad2214b8c760f.html
- 材料 (4人分)
- 鶏肉 ・ 1/2 枚
- 塩 ・ 少々
- 酒 ・大 2
- だし汁 ・大 4 作り方 >>
- 大根 ・ 3 cm
- 金時ニンジン ・ 2 cm
- シイタケ ・小 4 個
- 水菜 ・ 1/4 束
- だし汁 ・ 800 ml+α 作り方 >>
- 酒 ・大 2
- 塩 ・小 1
- 薄口しょうゆ ・大 2
- お餅 (角) ・ 4 ~8個
- ユズ皮 (削ぎ) ・ 4 枚
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 125g
しお 0.5g
さけ 30g
だいこん 99.9g
しいたけ 60g
みずな 50g
さけ 30g
しお 5g
うすくちしょうゆ 36g
もち 54g
総カロリー:628.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(23.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(32.2%) | |
たんぱく質:32.6g | |
成人男性一日必要量:60g(54.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(65.2%) | |
脂質:22.2g | |
成人男性一日必要量:59g(37.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(30%) | |
成人女性一日必要量:43g(51.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(41.1%) | |
飽和脂肪酸:6.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(49.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(32%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(67.7%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(43.4%) | |
コレステロール:107.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(17.9%) | |
炭水化物:66.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(20.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(14.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(27.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(19.6%) | |
塩分:11.2g | |
成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:942.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(37.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(47.1%) | |
カルシウム:134.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(16.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(20.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
マグネシウム:86.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(25.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(32%) | |
リン:323.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(32.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(10.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(36%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(10.8%) | |
鉄:2.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:2.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:40.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(40.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(40.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):136.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(16.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(21%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
ビタミンD:1.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンK:113.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(151.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(189.2%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:12.8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(85.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(116.4%) | |
ビタミンB6:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンB12:0.4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:130.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(54.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(10.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(54.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(10.1%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
成人女性一日必要量:5mg(50%) | |