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総カロリー:2089kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/73d3d46129adaac444a6e35dbdfa481e.html
- 材料 (4人分)
- ジャガイモ ・ 4 ~5個
- 合いびき肉 ・ 60 ~80g
- ゴボウ ・ 1/4 本
- ニンジン ・ 1/4 本
- レンコン ・ 3 ~4cm
- 芽ヒジキ ・大 2
- キャベツ ・ 1/8 個
- プチトマト ・ 4 個
- <調味料>
- だし汁 ・大 4 作り方 >>
- 酒 ・大 3
- 砂糖 ・大 2
- しょうゆ ・大 1.5
- 白ゴマ ・大 1
- ゴマ油 ・大 1
- <衣>
- 小麦粉 ・大 2
- 溶き卵 ・ 1 個
- パン粉 ・ 1 ~1.5カップ
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 720g
ぶたひきにく 80g
ごぼう 37.5g
にんじん 37.5g
れんこん 60g
ひじき 12g
きゃべつ 150g
ぷちとまと 40g
さけ 45g
さとう 18g
しょうゆ 27g
しろごま 9g
ごまあぶら 13.5g
こむぎこ 18g
たまご 61g
ぱんこ 40g
さらだあぶら 68.425g
総カロリー:2089.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(78.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(107.1%) | |
たんぱく質:48.7g | |
成人男性一日必要量:60g(81.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(97.4%) | |
脂質:108.3g | |
成人男性一日必要量:59g(183.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(146.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(251.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(200.6%) | |
飽和脂肪酸:14.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(110.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(70.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(149.7%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(96.1%) | |
コレステロール:280.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(37.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(46.7%) | |
炭水化物:229.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(69.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(49.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(94.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(67.2%) | |
塩分:5.2g | |
成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:4519.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(180.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(226%) | |
カルシウム:448.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(56.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(19.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(69%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(19.5%) | |
マグネシウム:347.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(102.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(128.8%) | |
リン:774.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(77.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(25.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(86.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(25.8%) | |
鉄:14.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(201.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(28.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(134.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(35.3%) | |
亜鉛:6.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:1.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンC:319.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(319.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(319.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):432.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(50.9%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(16%) | |
成人女性一日必要量:650μg(66.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(16%) | |
ビタミンD:1.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンK:238.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(317.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(397%) | |
ビタミンB1:1.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンB2:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:16.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(107.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(146.4%) | |
ビタミンB6:1.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンB12:0.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:364μg | |
成人男性一日必要量:240μg(151.7%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(28%) | |
成人女性一日必要量:240μg(151.7%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(28%) | |
パントテン酸:6.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(128%) | |
成人女性一日必要量:5mg(128%) | |