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総カロリー：2327kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/882cb0e5c977f9efa865a6e360171310.html
- 材料 （4人分）
- エビ ・ 6 尾
- ウズラの卵 (水煮) ・ 6 個
- ホタテ (貝柱) ・ 4 ～6個
- 大葉 ・ 4 ～6枚
- カボチャ (ひとくち大) ・ 4 ～8切れ
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- 切り餅 ・ 1 ～2個
- 小麦粉 ・大 1.5 ～2
- ＜合わせ衣＞
- 小麦粉 ・ 1/2 カップ
- 片栗粉 ・大 4 ～5
- 水 ・ 150 ～170ml
- パン粉 ・ 1.5 ～2カップ
- ケチャップ ・ 適量
- ウスターソース ・ 適量
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
えび 120g
うずらのたまご 10g
ほたて 25g
しそ 2g
かぼちゃ 1200g
たまねぎ 100g
もち 54g
こむぎこ 13.5g
こむぎこ 60g
かたくりこ 36g
みず 170g
ぱんこ 60g
けちゃっぷ 15g
うすたーそーす 10g
さらだあぶら 93.775g
総カロリー:2326.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(87.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(119.3%) | |
たんぱく質:60.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(100.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(120.2%) | |
脂質:102.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(173.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(138.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(237.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(189.3%) | |
飽和脂肪酸:8.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(66.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(90.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(57.9%) | |
コレステロール:204mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(34%) | |
炭水化物:286.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(86.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(117.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(83.9%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:5186.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(207.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(259.3%) | |
カルシウム:370.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(57%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
マグネシウム:271.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.6%) | |
リン:981.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.7%) | |
鉄:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(115.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.3%) | |
亜鉛:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:184.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(184.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(184.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:712.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(83.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(109.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.4%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:412.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(549.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(687.3%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(78.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(107.3%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:977.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(407.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(75.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(407.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(75.2%) | |
パントテン酸:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(150%) | |