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総カロリー：253kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/7a177bd132c4720a3cd1215dc9093663.html
- 材料 （4人分）
- 白菜 ・ 1/8 株
- ニンジン ・ 1/4 本
- キュウリ ・ 1/2 本
- 塩 ・小 1
- キクラゲ ・ 15 g
- エビ ・ 4 ～6尾
- ＜合わせ甘酢＞
- 練りからし ・小 2
- 作り置き甘酢 ・大 3 作り方 >>
- すり白ゴマ ・大 2
- しょうゆ ・大 1/2
- ゴマ油 ・小 2
栄養成分として認識できた材料
はくさい 250g
にんじん 37.5g
きゅうり 50g
しお 5g
きくらげ 15g
えび 80g
からし 10g
しょうゆ 9g
ごまあぶら 9g
総カロリー:253.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13%) | |
たんぱく質:18.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(37.6%) | |
脂質:11.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(26.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.9%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:102mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(17%) | |
炭水化物:26.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.9%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:1295.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64.8%) | |
カルシウム:465.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(71.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.3%) | |
マグネシウム:150.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.6%) | |
リン:320.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(32%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.7%) | |
鉄:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(165.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:222.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(222.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(222.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:679μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(79.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(104.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.1%) | |
ビタミンＤ:65.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1187.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(130.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1187.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(130.6%) | |
ビタミンＫ:333.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(444.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(555.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(41.8%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:412.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(171.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(171.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.7%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |