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総カロリー:2022kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/cdba83655a1e0a6f49ee365ae69520eb.html
- 材料 (4人分)
- サバ (3枚おろし) ・ 1 尾
- <サバの下味>
- 酒 ・大 1
- しょうゆ ・大 1
- 片栗粉 ・大 3
- 玉ネギ ・ 1 ~1.5個
- 赤ピーマン ・ 1 個
- ピーマン ・ 3 個
- キクラゲ ・ 6 ~7g
- サラダ油 ・大 2
- <合わせ調味料>
- 酒 ・大 2
- 砂糖 ・大 3
- 塩 ・小 1
- 酢 ・大 4
- ケチャップ ・大 4
- ゴマ油 ・小 1
- 鶏ガラスープの素 ・小 2
- お湯 ・ 200 ml
- <水溶き片栗>
- 片栗粉 ・大 1.5
- 水 ・大 3
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
さば 440g
さけ 15g
しょうゆ 18g
かたくりこ 27g
たまねぎ 200g
あかぴーまん 40g
ぴーまん 105g
きくらげ 7g
さらだあぶら 27g
さけ 30g
さとう 27g
しお 5g
す 60g
けちゃっぷ 72g
ごまあぶら 4.5g
とりがらすーぷのもと 5g
みず 200g
かたくりこ 13.5g
みず 45g
さらだあぶら 67.05g
総カロリー:2021.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(76.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(103.7%) | |
たんぱく質:63g | |
成人男性一日必要量:60g(105%) | |
成人女性一日必要量:50g(126%) | |
脂質:131.1g | |
成人男性一日必要量:59g(222.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(177.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(304.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(242.8%) | |
飽和脂肪酸:16.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(121.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(78.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(165.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(105.9%) | |
コレステロール:173.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(23.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(29%) | |
炭水化物:135.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(40.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(29.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(55.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(39.7%) | |
塩分:12.9g | |
成人男性一日限度量:9g(143.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(172%) | |
カリウム:1890.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(75.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(94.5%) | |
カルシウム:126.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(15.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(19.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:165.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(48.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(61.1%) | |
リン:804.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(80.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(26.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(89.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(26.8%) | |
鉄:7.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(105.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(14.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(18.5%) | |
亜鉛:3.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.6mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンC:151.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(151.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(151.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):164.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(19.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(6.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(25.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(6.1%) | |
ビタミンD:59.5μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(1081.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(119%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(1081.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(119%) | |
ビタミンK:150.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(200.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(250.5%) | |
ビタミンB1:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンB2:1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:30.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(202.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(276.4%) | |
ビタミンB6:2.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンB12:28.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(1170.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(1170.8%) | |
葉酸:126.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(52.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(9.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(52.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(9.7%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
成人女性一日必要量:5mg(64%) | |