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総カロリー：1660kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/fcda292f45d5fca66c7fcba52efe7dbd.html
- 材料 （4人分）
- キャベツ ・ 12 ～16枚
- ＜種＞
- 合いびき肉 ・ 200 g
- 玉ネギ ・ 1/4 個
- パン粉 ・ 1/4 カップ
- 塩 ・小 1/2
- コショウ ・ 少々
- 牛乳 ・大 1
- ナツメグ ・ 少々
- 小麦粉 ・ 少々
- ベーコン ・ 8 枚
- 玉ネギ ・ 1/2 ～1個
- ブロッコリー ・ 4 ～8房
- ＜調味料＞
- 固形ブイヨン ・ 2 個
- 白ワイン ・ 150 ml
- 水 ・ 400 ml
- ローリエ ・ 2 枚
- 白粒こしょう ・小 1
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 690g
ぶたひきにく 200g
たまねぎ 50g
ぱんこ 10g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
ぎゅうにゅう 18g
なつめぐ 0.25g
こむぎこ 10g
べーこん 144g
たまねぎ 100g
ぶろっこりー 1400g
ぶいよん 8g
しろわいん 150g
みず 400g
ろーりえ 0.8g
総カロリー:1659.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(62.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(85.1%) | |
たんぱく質:98.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(164.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(197%) | |
脂質:93.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(158.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(126.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(217%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(172.8%) | |
飽和脂肪酸:33.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(254.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(163.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(345.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(221.7%) | |
コレステロール:227.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.9%) | |
炭水化物:101.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.7%) | |
塩分:9.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(130.7%) | |
カリウム:4994.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(199.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(249.7%) | |
カルシウム:610.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(76.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(93.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.5%) | |
マグネシウム:362.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(106.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(134.1%) | |
リン:1560.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(156.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(173.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(52%) | |
鉄:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(182.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(121.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32%) | |
亜鉛:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(118.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(157.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40.6%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:1146.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1146.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1146.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:532μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(62.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(19.7%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:1595.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2127.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2659%) | |
ビタミンＢ1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) | |
ナイアシン:22.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(152.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(208.2%) | |
ビタミンＢ6:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.4%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:1964μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(818.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(151.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(818.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(151.1%) | |
パントテン酸:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(266%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(266%) | |