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総カロリー：1704kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/d2595bb33a3afa3cc0882e2a197f916d.html
- 材料 （4人分）
- エビ ・小 20 尾
- 塩 (洗う用) ・ 少々
- サツマイモ ・ 1/2 本
- 塩 ・ 少々
- シシトウ ・ 8 ～12本
- プチトマト ・ 4 ～8個
- ＜衣＞
- 小麦粉 ・ 1/2 カップ
- 片栗粉 ・大 3
- 卵黄 ・ 1 個
- 冷水 ・ 120 ml
- 白ゴマ ・大 5 ～6
- 黒ゴマ ・大 5 ～6
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
えび 320g
さつまいも 140g
しお 0.5g
ししとう 40g
ぷちとまと 40g
こむぎこ 60g
かたくりこ 27g
らんおう 18g
みず 120g
しろごま 45g
くろごま 45g
さらだあぶら 42.775g
総カロリー:1704.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(87.4%) | |
たんぱく質:78.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(130.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(156.6%) | |
脂質:97.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(165.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(132.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(227.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(181.1%) | |
飽和脂肪酸:11.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(121%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77.6%) | |
コレステロール:660.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(88.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(110.2%) | |
炭水化物:129.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.9%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:1911.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(95.6%) | |
カルシウム:1365.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(170.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(59.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(210%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(59.4%) | |
マグネシウム:486.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(143.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(180.1%) | |
リン:1294.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(129.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(143.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43.1%) | |
鉄:12mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30%) | |
亜鉛:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.9%) | |
銅:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(322.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(414.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(29%) | |
ビタミンＣ:69.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(69.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(69.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:139.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.2%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:85.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(114.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(143.2%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:13.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(126.4%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(125%) | |
葉酸:242.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(101%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(101%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |