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総カロリー：807kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/f6b1f822923a0282fb7dd2506a249325.html
- 材料 （4人分）
- 豚バラ肉 (薄切り) ・ 300 g
- ＜下味＞
- 酒 ・大 1
- しょうゆ ・小 2
- 塩コショウ ・ 少々
- キャベツ ・ 1/4 個
- 白ネギ ・ 1 本
- ピーマン ・ 3 個
- シメジ ・ 1 ～2パック
- キクラゲ ・ 7 ～8g
- ニンニク (薄切り) ・ 1 片分
- サラダ油 ・大 2
- ＜合わせみそ＞
- みそ ・大 3
- 酒 ・大 1
- みりん ・大 1
- 砂糖 ・大 1.5
- 豆板醤 ・小 1
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 20g
さけ 15g
しょうゆ 12g
しおこしょう 0.15g
きゃべつ 300g
ねぎ 90g
ぴーまん 105g
しめじ 100g
きくらげ 8g
にんにく 50g
さらだあぶら 27g
みそ 54g
さけ 15g
みりん 18g
さとう 13.5g
とうばんじゃん 6.5g
総カロリー:806.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.4%) | |
たんぱく質:20g | |
| 成人男性一日必要量:60g(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(40%) | |
脂質:37.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(63.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(87.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(69.8%) | |
飽和脂肪酸:5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(37.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(51.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(32.9%) | |
コレステロール:15.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.6%) | |
炭水化物:101.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.8%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:1741.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(87.1%) | |
カルシウム:219.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
マグネシウム:122.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.2%) | |
リン:406mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(40.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.5%) | |
鉄:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:190.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(190.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(190.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:50μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
ビタミンＤ:36.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(670.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(73.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(670.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(73.8%) | |
ビタミンＫ:258.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(345.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(431.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(89.1%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:343.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(143%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(143%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.4%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |