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総カロリー：3248kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/f0828a77488885d13384d54dae664132.html
- 材料 （4～6人分）
- 牛肉 (カレー用) ・ 400 ～500g
- ＜牛肉の下味＞
- 塩コショウ ・ 少々
- ホットカレーパウダー ・大 1
- 小麦粉 ・大 1
- ブランデー ・大 4
- サラダ油 ・大 2
- ジャガイモ ・ 4 個
- ＜カレーベース＞
- 玉ネギ ・ 4 個
- バター ・ 40 g
- ローリエ ・ 2 ～3枚
- 水煮トマト (缶) ・ 1/2 缶(1缶400g入り)
- 水 ・ 1000 ml
- ホットカレーパウダー ・大 5
- 土ショウガ (みじん切り) ・ 1 片分
- ニンニク (みじん切り) ・ 1 片分
- リンゴ (すりおろし) ・ 1/2 個分
- バナナ (すりおろし) ・ 1/2 本分
- ドライパセリ ・小 1 作り方 >>
- コーヒー (インスタント) ・小 1
- プレーンヨーグルト ・ 80 ml
- レモン汁 ・ 1/2 個分
- 塩コショウ ・ 適量
- イギリスパン (ミニ) ・ 4 個
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 500g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 9g
ぶらんでー 60g
さらだあぶら 27g
じゃがいも 720g
たまねぎ 800g
ばたー 40g
ろーりえ 0.8g
みず 1000g
にんにく 50g
りんご 300g
ばなな 130g
こーひー 140g
よーぐると 80g
れもんじる 15g
しおこしょう 2g
総カロリー:3248.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(122.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(166.6%) | |
たんぱく質:114.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(191.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(229.4%) | |
脂質:175.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(298.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(237.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(409.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(325.7%) | |
飽和脂肪酸:59.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(449.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(288.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(610.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(391.4%) | |
コレステロール:461.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(61.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(77%) | |
炭水化物:261.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(79%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(107.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(76.7%) | |
塩分:3.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:6257.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(250.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(312.9%) | |
カルシウム:325.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
マグネシウム:359mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(105.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(133%) | |
リン:1476.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(147.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(164%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(49.2%) | |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:28.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(235%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(313.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(80.6%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:327.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(327.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(327.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:239.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:75μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(125%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:33.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(220.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(300.9%) | |
ビタミンＢ6:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(364.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(463.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(11.3%) | |
ビタミンＢ12:7.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
葉酸:374.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(155.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(155.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.8%) | |
パントテン酸:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(216%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(216%) | |