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総カロリー：423kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/d934277c1947244becfa2c469df5e31a.html
- 材料 （4人分）
- モロヘイヤ ・ 1 束
- ジャガイモ ・ 1 個
- ニンジン ・ 1/2 本
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- ニンニク ・ 1 片
- ＜スープ＞
- 固形ブイヨン ・ 2 個
- 水 ・ 800 ml
- 塩コショウ ・ 少々
- レモン (輪切り) ・ 4 枚
- オリーブ油 ・大さじ 1
栄養成分として認識できた材料
もろへいや 100g
じゃがいも 180g
にんじん 75g
たまねぎ 100g
にんにく 10g
ぶいよん 8g
みず 800g
しおこしょう 0.15g
れもん 85g
おりーぶおいる 13.5g
総カロリー:422.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.7%) | |
たんぱく質:10.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(21.2%) | |
脂質:15.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28.5%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:0.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:65.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.3%) | |
塩分:3.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(49.3%) | |
カリウム:1711.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(85.6%) | |
カルシウム:363.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.8%) | |
マグネシウム:107.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.7%) | |
リン:256.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(25.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.5%) | |
鉄:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.8%) | |
亜鉛:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:215.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(215.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(215.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1396.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(214.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(51.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:648μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(864%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1080%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(37.3%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:354.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(147.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(147.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.3%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |