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総カロリー:1545kcal

カポナータ from イーレシピ

引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/90b5ca53e8020e000881b15cc566f826.html
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栄養成分として認識できた材料
とまと 375g
べーこん 36g
たまねぎ 200g
なす 300g
ずっきーに 200g
かぼちゃ 150g
ぱぷりか 150g
さやいんげん 80g
ばじる 2g
おりーぶおいる 54g
れもんじる 15g
しお 5g
くろこしょう 0.2g
ろーりえ 0.8g
おりーぶおいる 0.45g

総重量:1568.5g


水分:1180.7g


総カロリー:1545.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(58.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(79.3%)
 

たんぱく質:41.5g

 
成人男性一日必要量:60g(69.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(83%)
 

脂質:87.2g

 
成人男性一日必要量:59g(147.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(117.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(202.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(161.5%)
 

飽和脂肪酸:12.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(96.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(62.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(131.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(84.2%)
 

コレステロール:22.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(3.8%)
 

炭水化物:156.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(47.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(33.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(64.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(45.9%)
 

塩分:5.8g

 
成人男性一日限度量:9g(64.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(77.3%)
 

カリウム:7160mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(286.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(358%)
 

カルシウム:489.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(61.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(21.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(75.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(21.3%)
 

マグネシウム:524.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(154.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(194.3%)
 

リン:962.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(96.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(32.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(107%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(32.1%)
 

鉄:36mg

 
成人男性一日必要量:7mg(514.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(72%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(342.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(90%)
 

亜鉛:18.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(156.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(47%)
 
成人女性一日必要量:9mg(208.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(53.7%)
 

銅:2.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(266.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(24%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(342.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(24%)
 

ビタミンC:167.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(167.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(167.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1125.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(132.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(41.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(173.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(41.7%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:221.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(294.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(368.5%)
 

ビタミンB1:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 

ビタミンB2:3.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(200%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(266.7%)
 

ナイアシン:26mg

 
成人男性一日必要量:15mg(173.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(236.4%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:417.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(174.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(32.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(174.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(32.1%)
 

パントテン酸:3.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(68%)
 
成人女性一日必要量:5mg(68%)