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総カロリー：1817kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/7dcfb584f43077ade533ab142f765855.html
- 材料 （4人分）
- 豚肉 (薄切り) ・ 350 ～400g
- ＜下味＞
- 酒 ・大さじ 1
- 砂糖 ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 1
- ニンニク (すりおろし) ・ 1 片分
- 片栗粉 ・大さじ 2
- 白菜キムチ ・ 200 ～250g
- ゴーヤ ・ 1/2 本
- ニラ ・ 1 ～2束
- 卵 ・ 3 個
- ＜調味料＞
- 砂糖 ・大さじ 1
- しょうゆ ・小さじ 2
- 塩コショウ ・ 少々
- サラダ油 ・大さじ 3
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 400g
さけ 15g
さとう 9g
しょうゆ 18g
にんにく 50g
かたくりこ 18g
きむち 250g
ごーや 132.5g
にら 100g
たまご 183g
さとう 9g
しょうゆ 12g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 40.5g
総カロリー:1817.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(93.2%) | |
たんぱく質:118.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(197.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(237.2%) | |
脂質:105.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(179.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(143.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(246.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(196.1%) | |
飽和脂肪酸:26.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(198.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(127.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(269.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(173%) | |
コレステロール:898.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(119.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(149.7%) | |
炭水化物:84.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.8%) | |
塩分:11g | |
| 成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:3559.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(142.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(178%) | |
カルシウム:298.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13%) | |
マグネシウム:221.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82%) | |
リン:1408.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(140.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(156.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(46.9%) | |
鉄:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(92.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:172.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(172.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(172.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:593μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(91.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:451.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(602%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(752.5%) | |
ビタミンＢ1:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:35.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(238.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(325.5%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:411.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(171.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(171.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.7%) | |
パントテン酸:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(176%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(176%) | |