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総カロリー：1407kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/129985beb58c793183b1a384515c057c.html
- 材料 （4人分）
- 鶏もも肉 ・ 1 枚
- 板コンニャク ・ 1/2 枚
- ゴボウ ・ 1 本
- ニンジン ・ 1/2 本
- サヤインゲン ・ 6 本
- 塩 ・ 少々
- 干しシイタケ ・ 4 枚
- 里芋 (冷凍) ・ 12 個
- ＜調味料＞
- 酒 ・大さじ 3
- みりん ・大さじ 3
- 砂糖 ・大さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 3
- だし汁 ・ 400 ml 作り方 >>
- サラダ油 ・大さじ 2
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
こんにゃく 150g
ごぼう 150g
にんじん 75g
さやいんげん 60g
しお 0.5g
ほししいたけ 12g
さといも 56g
さけ 45g
みりん 54g
さとう 18g
しょうゆ 54g
さらだあぶら 27g
総カロリー:1406.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.1%) | |
たんぱく質:55.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(91.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(110.2%) | |
脂質:75.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(127.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(101.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(175.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(139.6%) | |
飽和脂肪酸:16.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(121.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(78.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(165.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(105.9%) | |
コレステロール:225.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.6%) | |
炭水化物:114.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.5%) | |
塩分:11.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(158.7%) | |
カリウム:1964.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(98.2%) | |
カルシウム:219.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
マグネシウム:194.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72%) | |
リン:560.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.7%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:17.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:698.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(82.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(107.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.9%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:224.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(299.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(374.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(124.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:213.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.4%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |