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総カロリー:183kcal

シシトウの山椒炒め from イーレシピ

引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b85b462294436220384e97c02b31e849.html
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栄養成分として認識できた材料
ししとう 100g
かつおぶし 4g
さけ 10g
みりん 12g
しょうゆ 12g
ごまあぶら 9g

総重量:147g


水分:101g


総カロリー:182.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(9.4%)
 

たんぱく質:5.9g

 
成人男性一日必要量:60g(9.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(11.8%)
 

脂質:9.4g

 
成人男性一日必要量:59g(15.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(12.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(21.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(17.4%)
 

飽和脂肪酸:1.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(10.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(9.2%)
 

コレステロール:7.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.2%)
 

炭水化物:16.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.8%)
 

塩分:1.8g

 
成人男性一日限度量:9g(20%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(24%)
 

カリウム:392.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(15.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(19.6%)
 

カルシウム:15.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(1.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(2.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.7%)
 

マグネシウム:30.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(8.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(11.1%)
 

リン:83.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(8.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(9.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(2.8%)
 

鉄:0.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(12.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.3%)
 

亜鉛:0.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(4.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.4%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:51.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(51.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(51.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):39.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.5%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:46.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(61.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(77.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:3.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(21.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(29.1%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:34.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.6%)
 

パントテン酸:0.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(8%)
 
成人女性一日必要量:5mg(8%)