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総カロリー：2473kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/2beb61bfcf80e2902096d4b6adce34af.html
- 材料 （4人分）
- 合いびき肉 ・ 300 ～350g
- ベーコン ・ 2 枚
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- サラダ油 ・小 2
- ニンジン ・ 1/4 本
- パン粉 ・大 4
- 牛乳 ・大 1
- 卵 ・ 1 個
- 塩コショウ ・ 少々
- サラダ油 ・大 1
- ＜ソース＞
- 赤ワイン ・大 3
- 赤みそ ・大 3 ～4
- トマトケチャップ ・大 3
- しょうゆ ・大 1
- バター ・ 10 g
- 塩コショウ ・ 少々
- 賀茂ナス または 米ナス ・ 1 個
- 塩コショウ ・ 少々
- サラダ油 ・大 5
- サラダ水菜 ・ 1/2 パック
- ＜ドレッシング＞
- 作り置き甘酢 ・大 1 作り方 >>
- サラダ油 ・大 2
- 塩コショウ ・ 少々
- 練りからし ・小さじ 1/2
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 350g
べーこん 36g
たまねぎ 100g
さらだあぶら 9g
にんじん 37.5g
ぱんこ 12g
ぎゅうにゅう 18g
たまご 61g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 13.5g
あかわいん 45g
あかみそ 54g
けちゃっぷ 54g
しょうゆ 18g
ばたー 10g
しおこしょう 0.15g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 67.5g
さらだあぶら 27g
しおこしょう 0.15g
からし 2.5g
総カロリー:2472.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(126.8%) | |
たんぱく質:89.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(148.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(178.6%) | |
脂質:202.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(342.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(273.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(470.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(374.6%) | |
飽和脂肪酸:41.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(311.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(200.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(423.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(271.7%) | |
コレステロール:528.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(70.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(88%) | |
炭水化物:50g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.6%) | |
塩分:13.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(153.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(184%) | |
カリウム:2135.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(106.8%) | |
カルシウム:194.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.5%) | |
マグネシウム:169.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.9%) | |
リン:1010.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(101%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.7%) | |
鉄:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.8%) | |
亜鉛:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:33.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(33.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:486.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(57.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(74.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:187.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(249.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(312.2%) | |
ビタミンＢ1:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:23.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(210%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:93.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(39%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.2%) | |
パントテン酸:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(128%) | |