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総カロリー：2729kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/2c17d443f27e063ac98879d980e6a6d8.html
- 材料 （4人分）
- 牛ステーキ肉 ・ 4 枚
- 小松菜 ・ 1/2 ～1束
- モヤシ ・ 1/2 ～1袋
- シイタケ ・ 4 枚
- マッシュルーム ・ 3 ～4個
- バター ・ 10 g
- 塩コショウ ・ 少々
- サラダ油 ・ 適量
- ＜ステーキソース＞
- 玉ネギ (すりおろし) ・ 1/2 個分
- 酒 ・大 1
- しょうゆ ・大 4
- 山椒の有馬煮 ・大 1.5
- 塩コショウ ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
すてーき 480g
こまつな 150g
もやし 150g
しいたけ 80g
まっしゅるーむ 36g
ばたー 10g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 6g
たまねぎ 200g
さけ 15g
しょうゆ 72g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:2729.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(103%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(140%) | |
たんぱく質:71.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(118.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(142.2%) | |
脂質:243g | |
| 成人男性一日必要量:59g(411.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(328.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(565.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(450%) | |
飽和脂肪酸:83.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(631.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(406.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(858.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(550.7%) | |
コレステロール:435.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.6%) | |
炭水化物:43g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.6%) | |
塩分:11.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(152%) | |
カリウム:2457.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(98.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(122.9%) | |
カルシウム:309.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.5%) | |
マグネシウム:161.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(59.7%) | |
リン:832.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(92.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.8%) | |
鉄:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.5%) | |
亜鉛:15.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(44.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:87.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(87.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(87.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:396.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.7%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:329μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(438.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(548.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:23.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(212.7%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(225%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(225%) | |
葉酸:312.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(130.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(130.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.1%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |