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総カロリー：771kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/04d12a982b824c3ce45702c5198faf4c.html
- 材料 （2人分）
- 春キャベツ ・ 4 枚
- イカ (冷凍で短冊のもの) ・ 1 パック
- 固形ブイヨン ・ 1 個
- ＜マスタードソース＞
- 卵黄 ・ 1 個
- 粒マスタード ・大さじ 1
- 塩 ・小さじ 1/2
- レモン汁 ・大さじ 2
- オリーブ油 ・大さじ 3
- コショウ ・ 少々
- 紅たで ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 230g
いか 350g
ぶいよん 4g
らんおう 18g
つぶますたーど 15g
しお 2.5g
れもんじる 30g
おりーぶおいる 40.5g
こしょう 0.2g
総カロリー:770.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.5%) | |
たんぱく質:54.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(91%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(109.2%) | |
脂質:52.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(89.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(122.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(97.6%) | |
飽和脂肪酸:7.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(57.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(50%) | |
コレステロール:960.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(128.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(160.1%) | |
炭水化物:17g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5%) | |
塩分:6.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(92%) | |
カリウム:1188.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(47.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(59.4%) | |
カルシウム:172.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:193.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.5%) | |
リン:856.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
鉄:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(34.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:97.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(97.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(97.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:135.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(20.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:177.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(236.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(295.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(78.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(107.3%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:17.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(733.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(733.3%) | |
葉酸:199.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |