検索速度0.003秒
総カロリー：1367kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/0d51736d59918d2fd2a379ab35182163.html
- 材料 （4人分）
- 木綿豆腐 ・ 2 丁
- 山芋 (粉ヤマイモでも可) ・ 100 g
- 練り白ゴマ ・大 1.5
- 片栗粉 ・大 2
- 海苔 ・ 2 枚
- シメジ ・ 1 パック
- シシトウ ・ 1/2 パック
- バター ・ 20 g
- サラダ油 ・大 1
- ＜タレ＞
- みりん ・大 3
- 砂糖 ・大 3
- しょうゆ ・大 3
- 土ショウガ汁 ・大 1
- 粉山椒 ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 600g
やまいも 500g
かたくりこ 18g
のり 6g
しめじ 100g
ししとう 50g
ばたー 20g
さらだあぶら 13.5g
みりん 54g
さとう 27g
しょうゆ 54g
さんしょう 0.2g
総カロリー:1367.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70.1%) | |
たんぱく質:58.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(97.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(116.6%) | |
脂質:57g | |
| 成人男性一日必要量:59g(96.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(132.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(105.6%) | |
飽和脂肪酸:15.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(118.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(161%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(103.3%) | |
コレステロール:42.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7.1%) | |
炭水化物:153g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(46.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(62.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(44.8%) | |
塩分:8.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(116%) | |
カリウム:3546.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(141.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(177.3%) | |
カルシウム:868.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(133.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(37.8%) | |
マグネシウム:397.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(117%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(147.3%) | |
リン:1010.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(101%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(112.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.7%) | |
鉄:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(190%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.3%) | |
亜鉛:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.7%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:61.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(61.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(61.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:205.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(31.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.6%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:120.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(160.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(201.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:10mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(90.9%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:181.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |