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総カロリー：1835kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9361e8760fd87f2fcfd0c4ee17b7680b.html
- 材料 （4人分）
- 合いびき肉 ・ 350 ～400g
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- ニンジン ・ 1/2 本
- ゴボウ ・ 1 本
- パン粉 ・大 4 ～6
- 牛乳 ・大 1
- 卵 ・ 1 個
- 塩コショウ ・
- ナツメグ ・ 適量
- サラダ油 ・大 1
- ＜和風ダレ＞
- だし汁 ・大 4 作り方 >>
- 砂糖 ・大 3
- みりん ・大 2
- しょうゆ ・大 3
- 大根おろし ・ 1 カップ
- 土ショウガ (すりおろし) ・ 1 片分
- 大葉 ・ 10 枚
- 刻みのり ・ 適量
- トマト ・ 1 個
- サラダ油 ・大 2
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
ごぼう 150g
ぱんこ 12g
ぎゅうにゅう 18g
たまご 61g
なつめぐ 0.5g
さらだあぶら 13.5g
さとう 27g
みりん 36g
しょうゆ 54g
だいこん 200g
しそ 5g
のり 3g
とまと 125g
さらだあぶら 27g
総カロリー:1834.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(69.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(94.1%) | |
たんぱく質:93.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(156.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(187.4%) | |
脂質:108.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(184.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(146.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(252.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(201.1%) | |
飽和脂肪酸:27.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(210.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(135.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(286.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(183.6%) | |
コレステロール:525.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(70.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(87.6%) | |
炭水化物:107.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.5%) | |
塩分:8.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(118.7%) | |
カリウム:3061.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(122.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(153.1%) | |
カルシウム:278.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.1%) | |
マグネシウム:285mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(83.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(105.6%) | |
リン:1107.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(110.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(123%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.9%) | |
鉄:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(151.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.5%) | |
亜鉛:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(111.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:64.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(64.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:826.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(97.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(127.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.6%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:129.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(172.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(215.5%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:26.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(237.3%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:283.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(118.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(118.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.8%) | |
パントテン酸:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(152%) | |