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総カロリー：1171kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/a064e41de56ee367ffa5f9283d6710e1.html
- 材料 （110mlケース4個分）
- ＜ガナッシュ＞
- チョコレート ・ 40 g
- 生クリーム ・ 30 ml
- コアントロー ・小 1
- オレンジ (皮すりおろし) ・ 1/4 個
- ＜チョコケーキ生地＞
- チョコレート ・ 60 g
- 無塩バター ・ 20 g
- ココア ・ 20 g
- 薄力粉 ・ 6 g
- 卵黄 ・ 1 個
- 卵白 ・ 2 個
- 砂糖 ・ 20 g
- イチゴ ・ 3 粒
- ミントの葉 ・ 適量
- バター (型にぬる用) ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ちょこれーと 40g
なまくりーむ 30g
さけ 5g
おれんじ 200g
ちょこれーと 60g
むえんばたー 20g
ここあ 20g
こむぎこ 6g
らんおう 18g
らんぱく 72g
さとう 20g
いちご 45g
総カロリー:1170.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60%) | |
たんぱく質:24g | |
| 成人男性一日必要量:60g(40%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(48%) | |
脂質:74.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(126.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(101.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(174%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(138.5%) | |
飽和脂肪酸:42.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(323%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(207.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(439%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(281.6%) | |
コレステロール:351.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(46.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(58.7%) | |
炭水化物:107.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.6%) | |
塩分:0.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:1396.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(69.8%) | |
カルシウム:354.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.4%) | |
マグネシウム:193.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.7%) | |
リン:548.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
鉄:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.3%) | |
亜鉛:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:75.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(75.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(75.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:440.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(51.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.3%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:23.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(38.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(21.8%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:128.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(53.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(53.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |