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総カロリー:302kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/185a269479a9a4fb735b6b50c12dcb11.html
- 材料 (4人分)
- だし汁 ・ 800 ml 作り方 >>
- <調味料>
- 酒 ・大 4
- みりん ・大 2
- 塩 ・小 1/2
- 薄口しょうゆ ・小 2
- 土ショウガ汁 ・大 1
- 生カキ (生食用) ・ 1 パック
- 豆腐 ・ 1/4 丁
- 刻みネギ ・大 3
栄養成分として認識できた材料
さけ 60g
みりん 36g
しお 2.5g
うすくちしょうゆ 12g
かきがい 20g
とうふ 75g
ねぎ 36g
総カロリー:302.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(11.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(15.5%) | |
たんぱく質:7.6g | |
成人男性一日必要量:60g(12.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(15.2%) | |
脂質:2.7g | |
成人男性一日必要量:59g(4.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(3.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(6.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(5%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:16.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(2.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(2.7%) | |
炭水化物:49.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(15.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(10.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(20.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(14.6%) | |
塩分:4.6g | |
成人男性一日限度量:9g(51.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(61.3%) | |
カリウム:238.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(9.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(11.9%) | |
カルシウム:57.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(7.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(8.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:52.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(15.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(19.6%) | |
リン:120.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(12.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(13.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(4%) | |
鉄:1.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(20%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(3.5%) | |
亜鉛:3.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:3.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(3.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(3.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):8.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(1.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:10.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(14%) | |
成人女性一日必要量:60μg(17.5%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(4.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(6.4%) | |
ビタミンB6:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンB12:4.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
葉酸:29.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(12.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(2.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(12.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(2.3%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
成人女性一日必要量:5mg(6%) | |