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総カロリー：1337kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9c87acd66423c741918004b20ddf6824.html
- 材料 （4人分）
- きりたんぽ ・ 3 ～4本
- 鶏もも肉 ・ 1 ～1.5枚
- 白菜 ・ 1/8 株
- ゴボウ ・ 2 本
- 水煮タケノコ ・ 1 本
- 白ネギ ・ 2 ～3本
- マイタケ ・ 2 パック
- セリ ・ 1 束
- 糸コンニャク ・ 1 袋
- ＜合わせだし＞
- チキンブイヨン ・ 2 個
- 酒 ・大 6
- みりん ・大 3
- しょうゆ ・大 4
- 水 ・ 1200 ～1500ml
- 柑橘汁 ・大 3
- 一味唐辛子 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
はくさい 250g
ごぼう 300g
ねぎ 180g
まいたけ 200g
せり 70g
いとこんにゃく 200g
ぶいよん 8g
さけ 90g
みりん 54g
しょうゆ 72g
みず 1500g
いちみとうがらし 1g
総カロリー:1337.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.6%) | |
たんぱく質:68g | |
| 成人男性一日必要量:60g(113.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(136%) | |
脂質:50.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(84.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(67.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(116.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(92.8%) | |
飽和脂肪酸:14.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(109.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(70.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(148.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(95.4%) | |
コレステロール:227.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.9%) | |
炭水化物:146.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(59.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42.8%) | |
塩分:14.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(160%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(192%) | |
カリウム:3345mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(133.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(167.3%) | |
カルシウム:713.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(89.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(109.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31%) | |
マグネシウム:359.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(105.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(133%) | |
リン:980.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.7%) | |
鉄:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(201.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(134.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35.3%) | |
亜鉛:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.1%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:246.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(246.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(246.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:592.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.9%) | |
ビタミンＤ:6.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(116.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(116.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.8%) | |
ビタミンＫ:556.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(741.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(927.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(175%) | |
ナイアシン:30.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(206%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(280.9%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:810.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(337.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(62.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(337.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(62.4%) | |
パントテン酸:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(150%) | |