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総カロリー：2268kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/6cb0c573640d18da88e3e52d64e08c37.html
- 材料 （4人分）
- ＜種＞
- 合いびき肉 ・ 300 g
- 玉ネギ ・小 1 個
- キャベツ ・ 1/8 個
- ニンジン ・ 1/4 本
- ゴボウ ・ 1/2 ～1本
- 酢 ・ 少々
- パン粉 ・ 3/2 カップ
- 牛乳 ・大 2
- ウスターソース ・大 1
- 塩コショウ ・ 適量
- ＜衣＞
- 小麦粉 ・大 2 ～3
- 卵 ・ 1 個
- パン粉 ・ 1.5 カップ
- サラダ油 ・ 少々
- 揚げ油 ・ 適量
- ＜添え用野菜＞
- キャベツ ・ 1/8 個
- ブロッコリー ・ 1/2 株
- トマト ・ 1 個
- ウスターソース ・ 適量
- マヨネーズ ・ 適量
- カラシマヨネーズ ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
たまねぎ 160g
きゃべつ 150g
にんじん 37.5g
ごぼう 75g
す 5g
ぱんこ 60g
ぎゅうにゅう 36g
うすたーそーす 18g
しおこしょう 2g
こむぎこ 18g
たまご 61g
ぱんこ 60g
さらだあぶら 3g
きゃべつ 150g
ぶろっこりー 175g
とまと 125g
うすたーそーす 10g
まよねーず 5g
さらだあぶら 72.525g
総カロリー:2267.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(85.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(116.3%) | |
たんぱく質:93.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(155.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(187%) | |
脂質:141.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(239.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(190.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(328.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(261.3%) | |
飽和脂肪酸:27.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(209.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(135%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(285.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(182.9%) | |
コレステロール:456.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(76%) | |
炭水化物:149.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.9%) | |
塩分:6.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(86.7%) | |
カリウム:2933.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(117.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(146.7%) | |
カルシウム:369.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
マグネシウム:246.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.3%) | |
リン:1089.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(108.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(121%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.3%) | |
鉄:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(131.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23%) | |
亜鉛:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(130%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:249.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(249.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(249.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:529.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(62.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(81.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(19.6%) | |
ビタミンＤ:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンＫ:472.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(630.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(787.8%) | |
ビタミンＢ1:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:21.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(145.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(198.2%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:586.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(244.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(244.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(45.1%) | |
パントテン酸:8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(160%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(160%) | |