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総カロリー：2535kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/30719e03e2550c0fe0a8bb8f3052d9a3.html
- 材料 （4人分）
- 鶏肉 ・中 1 羽(1羽約1.5kg)
- 塩コショウ ・ 少々
- ＜詰め物・ガーリックライス＞
- ご飯 ・お茶碗 3 杯
- ニンニク ・ 2 ～3片
- ニンジン ・ 1/4 本
- マッシュルーム ・ 4 個
- サヤインゲン ・ 5 ～6本
- 塩 ・ 少々
- 塩コショウ ・ 少々
- 白ワイン ・大 2
- しょうゆ ・小 2
- バター ・ 20 g
- サラダ油 ・大さじ 3
- サラダ油 ・大さじ 2 ～3
- ＜ハーブ＞
- ローズマリー ・ 4 ～6枝
- セージ ・ 少々
- タイム ・ 少々
- オレガノ ・ 少々
- ＜トマトのソース＞
- 焼き汁 ・ 100 ml
- 水煮トマト (缶) ・ 1 缶(1缶400g入り)
- ＜水溶きコーンスターチ＞
- コーンスターチ ・大 1.5 ～2
- 水 ・大 3 ～4
- サニーレタス ・ 適量
- クレソン ・ 適量
- ブロッコリー ・ 4 ～6房
- オレンジ ・ 1 個
- レモン ・ 1 個
- パプリカ (星型抜き) ・ 4 ～8枚
栄養成分として認識できた材料
しおこしょう 0.15g
ごはん 432g
にんにく 20g
にんじん 37.5g
まっしゅるーむ 48g
さやいんげん 50g
しお 0.5g
しおこしょう 0.15g
しろわいん 30g
しょうゆ 12g
ばたー 20g
さらだあぶら 40.5g
さらだあぶら 27g
こーんすたーち 13.5g
みず 45g
ぶろっこりー 1400g
おれんじ 200g
れもん 85g
ぱぷりか 150g
総カロリー:2534.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(95.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(130%) | |
たんぱく質:70.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(117.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(141.4%) | |
脂質:107.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(181.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(144.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(249.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(198.3%) | |
飽和脂肪酸:15.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(116.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(157.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(101.3%) | |
コレステロール:43.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7.2%) | |
炭水化物:327.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(98.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(134.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(95.9%) | |
塩分:3.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(52%) | |
カリウム:7527.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(301.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(376.4%) | |
カルシウム:661.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(82.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(101.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(28.8%) | |
マグネシウム:599.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(176.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(222.2%) | |
リン:1420.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(142.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(47.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(157.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(47.4%) | |
鉄:40.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(581.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(81.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(387.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(101.8%) | |
亜鉛:23.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(199.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(59.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(265.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(68.3%) | |
銅:3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(333.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(428.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(30%) | |
ビタミンＣ:978.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(978.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(978.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1634.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(192.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(60.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(251.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(60.6%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:1234.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1646.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2057.7%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(275%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(366.7%) | |
ナイアシン:28.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(187.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(255.5%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:1615μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(672.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(124.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(672.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(124.2%) | |
パントテン酸:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(216%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(216%) | |