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総カロリー：763kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/3ed49d01ac531b50d0df52ad507b85ce.html
- 材料 （4人分）
- 鮭 (甘塩鮭) ・ 4 切れ
- 塩コショウ ・ 少々
- 小麦粉 ・大 1
- バター ・ 20 g
- 玉ネギ ・ 1 個
- ニンジン ・ 1/4 本
- エノキ ・ 1 パック
- ジャガイモ (又は小4個) ・ 2 個
- 塩コショウ ・ 少々
- バター ・ 20 g
- レモン ・ 1/2 個
- サラダ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 80g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 9g
ばたー 20g
たまねぎ 200g
にんじん 37.5g
えのき 200g
じゃがいも 180g
しおこしょう 0.15g
ばたー 20g
れもん 42.5g
さらだあぶら 6g
総カロリー:762.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.1%) | |
たんぱく質:28.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(57.2%) | |
脂質:43.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(73.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(100.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(80%) | |
飽和脂肪酸:21.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(161.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(103.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(219.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(140.8%) | |
コレステロール:126.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21.1%) | |
炭水化物:73.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.5%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:2006.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(80.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(100.3%) | |
カルシウム:98.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
マグネシウム:109.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.7%) | |
リン:549.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:116.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(116.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(116.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:502.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(77.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.6%) | |
ビタミンＤ:28.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(512.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(512.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(56.4%) | |
ビタミンＫ:15.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(25.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:19.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(127.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(173.6%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:7.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
葉酸:225.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(94.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(94.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.4%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |